Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Ost/mælk/æg
...
25
26
27
28
29
30
31
32
Vildtgryde med æbler
Renskav / renkød er magert, har en fin vildtsmag og er derfor velegnet til at krydre med enebær og svampe. Andet vildtkød eller pastrami kan også bruges
Vildtkoteletter
Her giver vi svinekoteletterne en rustik smag af vildt - de simrer i en cremet sauce med bl.a. enebær og kantareller, der giver en ægte skovduftende smag!
Vildtterrine med rådyr
Ikke alt kød på rådyret egner sig til stegning. Anvend de mere ureelle stykker til fars. Her er en virkelig lækker terrine, det er altid godt! Retten er nem og lækker
Vinterens oste- og lakse salat
En elegant frokost- eller forret som ikke er besværlig at lave. Hvis du bruger den som forret, kan du anvende mere tid på hovedretten. Festligt
Viol-diamanter - Let og godt
Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Hindbær-blåbær-diamanter, Nougatchokolade surprise, Kager med hindbærsyltetøj eller Kager med abrikos.
Vivaldis pizzatoast
Et fristende stykke mad fra Vivaldis hjemland med røget skinke og skaldyr under et ostelåg. Du kan servere det som en let frokostret eller til natmad.
Værd at vide om ost
Oste er stor og meget varieret, men grundlaget for de fleste oste er ens - nemlig mælk. Det er den videre forarbejdning af mælken der giver dem deres særpræg.
Værd at vide om æg
Både æg og ost er råvarer, der har været kendt og brugt i mange år i husholdningen. Her er hovedvægten lagt på disse enkle råvarer, og det der kan laves.
Wallenbergere
Retten har sit navn efter en stor finansmand, som havde den som sin favorit og specialitet. Her er en virkelig lækker ret med kalvekød, det er altid godt!
Welsh rarebit - bedst på Kogebog.dk 💘
De walisiske ostebrød er meget lækre, og de er samtidig hurtige og nemme at lave. Her serveres de som en snack, prøv dem også som natmad, evt. med lidt salat.
Wienerschnitzel af kalveinderlår
En ægte wienerschnitzel skal tilberedes af det fineste kalvekød. Her er en rigtig lækker ret med kalveinderlår, det er altid godt! Retten er nem og kan anbefales
Wienertortilla
Tortilla serveres i mange variationer i Spanien. Denne let fordanskede version har navn efter de gode wienerpølser. Det smager saftsuseme godt.
Wokstegte ris med æggestrimler
Stegte ris med karry, æg, løg og grønne ærter - en nem og sund opskrift til travle hverdage. Ingredienser og trin for trin guide til en velsmagende ret. Serveres med agurkeskiver og friske røde chiliblomster. Til 4 personer.
Yoghurt-blommecreme - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Sojamælkscreme, Let blommecreme, Semuljecreme eller Fromage frais-creme
Yoghurtdessert med bær
En anderledes dessert. Med syrlig yoghurt, kraftig vaniljesmag og forfriskende kirsebær, er den et sikkert hit. En flot dessert i glas
Yoghurtdessert med vindruer
Denne enkle, cremede dessert laver du af yoghurt som smages til med honning og appelsin. Friske vindruer giver en herlig smag.
Yoghurtfromage
Denne lækre dessert giver ikke dårlig samvittighed, for den er kalorielet.
Yoghurtis med chokoladesauce
Yoghurtis med varm chokoladesauce - en god og elsket dessert. En perfekt afslutning efter en stor middag. Kan virkelig anbefales
Zucchini med fetaost
Den anvendelige zucchini, eller squash som den også kaldes, fyldes med en blanding af fetaost og urter. Godt som tilbehør. Kaloriefattig og vitaminrig ret.
Zucchinilasagne med tomat
En velkrydret, vegetarisk lasagne, hvor ostesaucen laves på smelteost forstærket med parmesanost. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager - godt nu!
Zucchinisalat med fetaost
En krydret salat som måske smager bedst om sommeren, hvor zucchinien kan plukkes direkte fra køkkenhaven.
Æbleomelet
Æbleomelet er en nem og hurtig dessert. Vi kender omeletten som en del af det salte køkken, men denne søde version med æbler er helt forrygende.
Æblepandekage
Saltet eller røget flæsk bliver meget lækkert, når det tilberedes med frugt som fx æbler. Brug helst lidt syrlige madæbler til denne superlækre ovnpandekage.
Æbler i snecreme
Dette er en mager version af en gammeldags dessert, som baseres på æggehvider. Den skal laves lige før serveringen.
Æg
En opskrift på æg, herunder regler og kvalitetskontrol. Æg skal opbevares korrekt, og det anbefales at varme omeletten tilstrækkeligt for at dræbe bakterier. Få også tips om æggeblommer og æggehvider samt opskrifter med æg.
Æg Benedictine
En gammeldags gæsteret som kan forenkles, ved at bruge hollandaisesauce på glas eller i pulver. Det smager da bare godt. Retter med æg hitter
Æg Cordon Bleu
Cordon bleu – og ikke gordon bleu, som mange fejlagtigt kalder det – er kød med ost og skinke indeni – her på en ny måde med æg, bacon og ost
Æg en cocotte til friske morgenugler - Kogebog.dk er bedst💘
Æg en cocotte er en dejlig enkel ret, og denne variant med fløde smager helt enormt godt. Server til morgenmad - det er fantastisk. Se opskriften HER
Æg Florentine 2
Dette er en billig og hurtig vegetarisk ret, som vil tiltale hele familien. Spinat er meget rig på vitaminer og mineraler.
Æg fu yang med ris
I denne ret bliver kogte ris blandet med røræg og kinesiske grønsager. En god måde at anvende en rest kogte ris på.
Æg fu yung
Navnet "Egg Fu Yung" er en anglificering af den kantonesiske udtale "fu yung daan", hvilket betyder "røræg". Omelet-retten er populær i mange dele af verden...
Æg i cocotte
Denne opskrift er på Æg i cocotte, en lækker forret der er let at lave. Det tager kun 5 minutters arbejdstid og 10 minutter i ovnen. Opskriften er budgetvenlig og passer til 4 personer. Server æggene straks og følg evt. opskriften for tips til variationer.
Æg i cocotte med røget ørred og porre - bedst på Kogebog.dk
Æg i cocotte er æg bagt i små ildfaste portionsforme i et vandbad. En glimrende morgenmad, men disse æg vil også være herlige som forret eller frokostret. 💘
Æg i gelé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æg i hedt selskab
Aceto balsamico-eddiken giver en helt speciel smag til denne let tilberedte ret, hvor blegselleri, løg og gulerødder forenes, som et varmt og krydret fyld til æggene
Æg i sennepssauce
Den sauce er sandelig ingen almindelig sennepssauce. Vi har piftet smagen op med kapers, estragon og hakket syltet agurk, så den bliver herligt krydret og stærk
Æg i skaldyrssauce
Ved hjælp af æg og få andre råvarer, er det hurtigt at fremtrylle gode retter til frokost-eller middagsbordet. Det er æg i en fart
Æg i spinatring med karryhollandaise
Retten ser måske indviklet ud, men består egentlig af få ingredienser. Det her er en virkelig lækker ret med æg og let at lave netop nu! Retten hitter netop nu!
Æg i tomat
Opskrift på Æg i tomat. Let og billig forret/frokost til 3 personer. Tomater fyldt med basilikum og æg, bagt i ovnen og serveres med purløg. Kan også laves med skinke og champignon. Serve med rugbrød eller ristet brød. Nem og lækker opskrift.
Æg med asparges og skaldyr
Det gør sig ualmindeligt godt med asparges og skaldyr samt æg. Så server denne fantastisk lækre ret til dine gæster eller til dit påskebord. Så er påsken reddet
Æg med kaviar
Æg i »små« portioner. Æggeretter kan også laves portionsvis i ovnfaste forme eller kokotter. På billedet ses også Æg med spinat - lækre portions-retter
Æg med sennepssauce
Hårdkogte æg i en krydret sennepssauce hører til delikatesserne blandt mormors favoritopskrifter. Det er god og billig mad - Hurtigt let og lækkert.
Æg med spinat
Æg i »små« portioner. Æggeretter kan også laves portionsvis i ovnfaste forme eller kokotter. På billedet ses også Æg med kaviar - lækre portions-retter
Æg med tomat og skinke
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Æg og sol
Opskrift på æg og sol - se. Find de bedste opskrifter med æg, sol og mere.
Æg og stegte ris
Stegte ris med grønsager og æg. Forvandl en rest ris til det lækreste hverdagsmåltid. Det smager skønt, og hvis du er heldig, er der til madpakken dagen efter.
Æg og stegte ris med oksekød
Super lækre stegte ris med æg, oksekød, grønsager og sojasauce, der giver smag og farver. En af dine helt store hverdagsfavoritter, for den er let og sund.
Æg på pande - spejlæg og i ovn
Med æg er det hurtigt og nemt at lave lækker og mættende mad enten til frokost eller middag, og samtidig er maden også rimelig i pris. Her følger nogle gode råd
Æg sur le plat med rejer og avocado - Kogebog.dk er bedst 💘
Oeuf sur le plat er fransk og betyder et spejlæg stegt med solsiden opad. Her bages rejer, avocado, ingefær og et æg på en tallerken – superlækkert
Æg sur le plat med skinke og tomat - Kogebog.dk er bedst 💘
Oeuf sur le plat er fransk og betyder et spejlæg stegt med solsiden opad. Her bages skinke, tomat, hvidløg og et æg på en tallerken - superlækkert
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
...
29
30
31
32
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...